{"title":"Vallée du Rhône","description":"\u003cp\u003ePuissance et caractère\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caillou-blanc","title":"Côte du Rhône Le Caillou","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAlliance harmonieuse de quatre cépages (35% Grenache blanc, 35% Viognier, 15% Clairette, 15% Bourboulenc) issus de vignes cinquantenaires sur sols sablonneux, ce blanc d'exception révèle une robe brillante topaze aux reflets lumineux. Le bouquet complexe évoque un parterre de fleurs blanches (pâquerettes, jonquilles), enrichi de fruits à chair blanche et de mirabelles parfumées. La bouche ample et onctueuse dévoile des notes délicates de liqueur d'abricot, portées par une longueur remarquable. Un vin raffiné qui sublime les seiches grillées à la plancha ou une poêlée de couteaux en persillade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669788537215,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2758_caillou-blanc.png?v=1767450642"},{"product_id":"cote-du-rhone-les-quartz","title":"Côte du Rhône Les Quartz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNé d'un millésime historiquement précoce, ce Côtes du Rhône d'exception (85% Grenache, 15% Syrah) provient de sols sablonneux parsemés de galets roulés. Sa robe rouge d'Andrinople aux reflets carmin annonce un nez magnifique de fruits des bois, dominé par la mûre sauvage et la framboise, enrichi de notes épicées de badiane et de thym en fleurs. La bouche complexe, d'une superbe longueur, révèle des notes de réglisse et de Zan à la violette. Un vin d'une rare élégance qui accompagne à merveille un magret de canard aux airelles ou une joue de porc confite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669788635519,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2762_les-quartz-cdr.png?v=1767450642"},{"product_id":"bouquet-des-garigues","title":"Bouquet des Garigues","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDans les confins septentrionaux de la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape s'épanouit le Bouquet des Garigues 2020, une cuvée historique qui incarne l'alliance parfaite entre tradition et raffinement. Sur un terroir d'exception où les galets roulés recouvrent délicatement un lit d'argile, ce vin marie avec brio le Grenache (75%), la Syrah (10%) et un assemblage harmonieux de Mourvèdre, Counoise et Carignan (15%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa robe rubis aux reflets améthyste enchante le regard, tandis que son bouquet olfactif dévoile une symphonie d'arômes où se mêlent les épices exotiques - poivre de Sichuan et cannelle - aux notes sauvages de mûres et aux effluves délicates de verveine. L'élevage minutieux, partagé entre foudres ancestraux et cuves béton, confère à ce nectar une texture soyeuse exceptionnelle. La bouche, remarquablement équilibrée, révèle un ballet de fruits rouges sur une trame épicée où s'entremêlent écorce de cannelle, poivre blanc et gingembre, avant de culminer sur une finale fraîche aux notes vivifiantes d'eucalyptus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669788799359,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2766_bouquet-des-garigues.png?v=1767450643"},{"product_id":"cote-du-rhone-la-reserve-rouge","title":"Côte du Rhône La Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNé des sols sablonneux du Clos, ce vin d'exception incarne l'alliance parfaite entre le Grenache septuagénaire (70%) et le Mourvèdre cinquantenaire (30%). La vinification méticuleuse, initiée par des vendanges manuelles le 25 septembre, révèle une macération patiente de 43 jours, orchestrée par des remontages et pigeages manuels. Sa robe brillante et profonde annonce un bouquet complexe où la réglisse danse avec les fruits noirs. L'élevage de 14 mois en demi-muids (85%) et barriques (15%) façonne une bouche somptueuse, où les notes de moka et de cerises noires s'entremêlent aux épices douces et aux parfums de sous-bois. Le Mourvèdre apporte une structure imposante, tout en préservant une élégance soyeuse qui promet un potentiel de garde remarquable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669788963199,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2770_cdr-la-reserve-rouge.png?v=1767450643"},{"product_id":"cote-du-rhone-la-reserve-blanc","title":"Côte du Rhône La Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTriomphant d'une année marquée par une sécheresse historique, ce blanc d'exception témoigne de la résilience exceptionnelle du vignoble. Les pluies salvatrices d'août ont permis d'atteindre un équilibre parfait des maturités. Dominé par la Clairette, ce vin dévoile une robe d'or aux reflets limpides. Le nez, d'une complexité rare, marie la poire pochée à la verveine et à la mandarine, sublimé par des notes de brioche au beurre tiède. La bouche, ample et charnue, révèle un bouquet floral de jasmin entrelacé d'abricots confits et de réglisse. La finale, légèrement onctueuse, s'étire longuement sur des notes d'épices douces, faisant de cette cuvée un blanc de gastronomie à la personnalité affirmée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669789127039,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2774_cdr-la-reserve-blanc.png?v=1767450644"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-les-quartz","title":"Châteauneuf du pape Les Quartz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIssu des vieilles vignes sexagénaires du lieu-dit \"Les Cassanets\", ce Châteauneuf-du-Pape marie avec grâce le Grenache (80%) et la Syrah (20%) sur un terroir de galets roulés. Le millésime 2020, précoce et équilibré, a donné naissance à un vin d'une rare élégance. Sa robe rouge intense aux reflets carmins précède un nez raffiné où s'épanouissent les fraises des bois, l'orange et la violette. La vinification en cuves tronconiques et l'élevage de 14 mois en demi-muids et barriques façonnent une bouche au volume superbe, où les tannins d'une grande finesse accompagnent des notes de fruits noirs et de réglisse. La finale, fraîche et persistante, signe un vin de grande pureté promis à un avenir radieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669789258111,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2778_cdp-les-quartz-rouge.png?v=1767450644"},{"product_id":"syrah-des-collines","title":"Syrah des Collines","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSYRAH DES COLLINES ROUGE - Domaine Grangier\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePure expression de la Syrah sur les collines ardéchoises, ce vin dévoile une personnalité tout en finesse. La robe pourpre annonce un nez expressif où les fruits noirs s'entremêlent à de subtiles notes poivrées. En bouche, la structure tannique délicate soutient un fruit croquant et des notes épicées caractéristiques du cépage. Un vin d'une belle droiture qui allie fraîcheur et gourmandise dans un style moderne et accessible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669789356415,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2608_syrah-des-collines.png?v=1767450644"},{"product_id":"saint-joseph-cote-granits","title":"Saint-Joseph Côte Granits","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSAINT-JOSEPH ROUGE CÔTE DE GRANITS - Domaine Grangier \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVéritable hymne aux terroirs granitiques des Côtes du Rhône septentrionales, ce Saint-Joseph incarne la quintessence de l'appellation. La Syrah s'exprime ici avec une rare élégance, sculptée par des sols qui lui confèrent une minéralité distinctive. Le nez, profond et complexe, dévoile un bouquet de fruits noirs, de violette et d'épices, souligné par des notes subtiles de pierre chaude. La bouche, à la fois puissante et raffinée, offre une structure tannique parfaitement intégrée qui porte le fruit jusqu'à une finale persistante. Un vin généreux qui allie puissance et finesse avec brio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669789520255,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2611_saint-joseph-rouge-cote-de-granits.png?v=1767450644"},{"product_id":"saint-joseph-clair-de-lune","title":"Saint-Joseph \"Clair De Lune\"","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSAINT-JOSEPH \"CLER DE LUNE\" BLANC 2023 - Roland Grangier\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChef-d'œuvre de pureté, ce blanc 100% Roussanne capture l'essence même du terroir de Chavanay. Fruit d'un savoir-faire familial forgé au cœur du Parc Naturel Régional du Pilat, ce vin témoigne d'une approche respectueuse du terroir. Les vendanges manuelles et l'élevage précis en fût de chêne pendant 6 mois façonnent un vin d'une rare élégance. Le nez exhale des arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche, portée par une fraîcheur remarquable, dévoile une texture soyeuse et une complexité aromatique qui se développe tout au long de la dégustation. Un blanc de caractère qui exprime toute la noblesse de son terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669789684095,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2615_grangier-st-joseph-clair-de-lune-blanc.png?v=1767450645"},{"product_id":"condrieu-75cl-2023","title":"Condrieu","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCONDRIEU LES COMBÉLUZ 2023 - Roland Grangier \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJoyau de l'appellation Condrieu, ce vin 100% Viognier incarne l'excellence du domaine Grangier. La robe lumineuse et dorée annonce un bouquet d'une complexité fascinante où s'entremêlent les arômes d'abricots mûrs, de violette et de fruits exotiques. L'élevage de 6 mois en fût de chêne apporte structure et complexité sans jamais masquer la pureté du fruit. La bouche, à la fois riche et élégante, déploie une palette aromatique impressionnante, soutenue par une fraîcheur vivifiante qui apporte équilibre et longueur. Un vin d'une rare finesse qui exprime magnifiquement le terroir unique de Condrieu, capable de s'épanouir sur une décennie. Sa polyvalence gastronomique exceptionnelle en fait un compagnon idéal de la haute cuisine, du foie gras aux Saint-Jacques, en passant par les volailles fines et les fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669789815167,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2619_condrieu-75cl-2022.png?v=1767450646"},{"product_id":"amandiers-rouge","title":"Les Amandiers","description":"\u003cdiv\u003eUn vin rouge généreux et profond. Le nez dévoile des notes de fruits noirs mûrs, de garrigue et d’épices douces. La bouche est ample, soyeuse avec des tannins fondus et une belle chaleur maîtrisée. Finale longue, gourmande, légèrement poivrée, à la fois précise et solaire.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eIl sublimera les viandes rouges grillées, la charcuterie fine et les fromages à pâte molle.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669791027583,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2730_amandiers-rouge.png?v=1767450648"},{"product_id":"les-amandiers-blanc","title":"Les Amandiers","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAlliance raffinée de Grenache blanc, Clairette et Picpoul, ce vin blanc biologique incarne l'expression pure du terroir français. Sa personnalité versatile en fait un compagnon idéal de la gastronomie, s'accordant aussi bien avec les légumes grillés qu'avec les volailles en sauce blanche. Sa fraîcheur naturelle sublime les poissons, qu'ils soient crus ou grillés, tandis que sa structure équilibrée complète harmonieusement les fromages affinés et de chèvre. À 13% d'alcool, il offre une expression authentique et précise de son terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669791191423,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2734_amandiers-blanc.png?v=1767450649"},{"product_id":"cote-du-rhone-les-claux-rouge","title":"Côte du Rhône Les Claux","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCe Côtes-du-Rhône d'exception, élaboré selon la noble trilogie G-S-M (Grenache, Syrah, Mourvèdre), se distingue par sa remarquable concentration et sa profondeur. Issu exclusivement de la parcelle \"Les Claux\" sur la rive gauche du Rhône, il dévoile une texture soyeuse et une générosité naturelle, sublimées par une fraîcheur vivifiante qui se prolonge dans une finale persistante. Le bouquet aromatique complexe marie fruits rouges et noirs à des notes de garrigue, de réglisse et de poivre noir, créant une symphonie gustative d'une rare élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669791355263,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2738_cote-du-rhone-claux-rouge.png?v=1767450649"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-tradition-rouge","title":"Châteauneuf du Pape Tradition","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChâteauneuf-du-Pape d'excellence, cette cuvée Tradition est le fruit d'un assemblage savant (80% Grenache, 10% Syrah, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre) issu de vignes âgées de 35 à 75 ans. Élevé 12 mois en fûts de chêne, demi-muids et cuves béton, ce vin concentré dévoile un bouquet complexe de fruits noirs (mûre, myrtille) rehaussé de notes épicées caractéristiques. La structure puissante et l'équilibre remarquable lui confèrent un potentiel de garde exceptionnel de 6 à 8 ans. Son terroir unique, mêlant sable, argile, calcaire et galets roulés, lui apporte une complexité et une harmonie rares.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669791486335,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2742_cdp-tradition-rouge.png?v=1767450650"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-la-part-des-anges","title":"Châteauneuf du Pape La Part des Anges","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCette cuvée d'exception de Châteauneuf-du-Pape, signée Raymond Usseglio, propose un assemblage audacieux dominé par le Mourvèdre (70%), complété par le Grenache (20%) et la Syrah (10%). Ce vin puissant et généreux incarne la quintessence de l'appellation, avec une structure imposante portée par la forte proportion de Mourvèdre. Sa personnalité unique combine puissance et élégance, dans un style moderne qui respecte la tradition de ce terroir prestigieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669791682943,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2746_cdp-rouge-la-part-des-anges.png?v=1767450651"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-pure-roussanne","title":"Châteauneuf du Pape Pure Roussanne","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eChef-d'œuvre de vinification bourguignonne appliquée au terroir de Châteauneuf-du-Pape, cette cuvée monocépage de Roussanne, travaillée en biodynamie, représente une expression rare et précieuse de ce cépage noble. Élevé plusieurs mois sur lies en fût, ce blanc d'exception développe un profil aromatique fascinant : pêche blanche, agrumes caramélisés, brioche et fleurs blanches s'entremêlent dans une danse subtile. La bouche, riche et complexe, dévoile une élégance rare qui sublime la personnalité unique de la Roussanne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669791846783,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2750_cdp-blanc-pure-roussane.png?v=1767450651"},{"product_id":"cote-du-rhone-le-caillou","title":"Côte du Rhône Le Caillou","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMillésime d'exception né d'une année climatique mémorable, ce vin incarne la résilience et le savoir-faire en agriculture biologique. Issu d'un assemblage vinifié avec précision (80% éraflé, 20% en grappes entières), il offre une robe pourpre profonde aux reflets rubis éclatants. Le nez délicat révèle un bouquet enchanteur de fruits rouges - mûres, groseilles et cerises des Pyrénées. La bouche onctueuse et dynamique dévoile des tanins élégants accompagnés d'arômes gourmands de confiture de cerises et de cassis. Un vin d'une fraîcheur remarquable qui s'épanouit parfaitement sur des accords rustiques comme l'andouillette grillée ou l'agneau au thym.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"lacavepitey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669791912319,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/files\/2754_caillou-rouge.png?v=1767450651"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/3520\/7551\/collections\/Vallee_du_Rhone.png?v=1769805921","url":"https:\/\/lacavepitey.com\/collections\/rhone.oembed","provider":"lacavepitey","version":"1.0","type":"link"}