Mas Daumas Gassac

Description

Le Mas Daumas Gassac Blanc 2021 est une cuvée d’exception issue du Languedoc, arborant une robe or brillante. Son nez complexe dévoile des arômes de fruits blancs et exotiques, de fleurs et d’amandes. En bouche, ce vin offre une intensité marquée, alliant gras et fraîcheur, avec une trame fruitée élégante. L’assemblage harmonieux de 25% Viognier, 25% Petit Manseng, 20% Chardonnay, 12% Chenin Blanc et 17% de cépages rares confère à ce vin une richesse aromatique unique. Il s’accorde idéalement avec des huîtres gratinées, du foie gras poêlé ou des noix de Saint-Jacques à la crème et aux agrumes.