Description
Le Terra Rouge incarne la puissance et l’authenticité des grands vins du Languedoc, fruit d’un assemblage minutieux de Syrah et de Grenache cultivés en agriculture biologique. Ce vin rouge généreux, titrant 13% d’alcool, dévoile tout son caractère après deux heures de carafage à température idéale entre 18 et 20°C. Sa structure complexe et sa personnalité affirmée lui permettent un potentiel de garde intéressant de 4 à 5 ans, promettant une évolution remarquable des arômes. Il s’exprime magnifiquement en accompagnement de plats méditerranéens, du gigot d’agneau grillé aux fromages de chèvre, en passant par une pierrade de bœuf. Sa production certifiée Ecocert témoigne d’un engagement profond pour la qualité et le respect de l’environnement, faisant de ce vin une expression authentique de son terroir occitan.

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