Macon Uchizy

Description

Chef d’œuvre de finesse du Nord Mâconnais, ce vin blanc séduit d’abord par sa robe cristalline aux délicats reflets verdoyants. Le nez, d’une remarquable complexité aromatique, dévoile un bouquet enchanteur où se mêlent fleurs blanches fraîchement écloses, fruits exotiques gourmands et touches miellées raffinées. L’attaque, franche et dynamique, laisse place à une bouche où s’exprime magnifiquement la dualité du terroir : une minéralité ciselée, signature du Nord Mâconnais, sublimée par l’opulence caractéristique des Chardonnay méridionaux. La finale, à la fois fraîche et suave, signe un vin d’une rare élégance.