Description
SAINT-JOSEPH « CLER DE LUNE » BLANC 2023 – Roland Grangier
Chef-d’œuvre de pureté, ce blanc 100% Roussanne capture l’essence même du terroir de Chavanay. Fruit d’un savoir-faire familial forgé au cœur du Parc Naturel Régional du Pilat, ce vin témoigne d’une approche respectueuse du terroir. Les vendanges manuelles et l’élevage précis en fût de chêne pendant 6 mois façonnent un vin d’une rare élégance. Le nez exhale des arômes délicats de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche, portée par une fraîcheur remarquable, dévoile une texture soyeuse et une complexité aromatique qui se développe tout au long de la dégustation. Un blanc de caractère qui exprime toute la noblesse de son terroir.
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