Description
Véritable porte d’entrée de la Côte de Beaune, ce Savigny-lès-Beaune 2008 incarne l’élégance naturelle de son terroir. Né entre la majestueuse montagne de Beaune et le bois Noël, ce vin dévoile une robe d’une intensité moyenne, caractéristique de son appellation. Son bouquet délicat révèle un parfait équilibre entre griotte, cassis et framboise, évoluant gracieusement vers des notes de sous-bois avec les années.
La bouche, souple et féminine, offre une structure délicate portée par des tanins discrets. Un vin d’une rare finesse qui exprime parfaitement la délicatesse du Pinot Noir bourguignon.
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