Lire une carte des vins au restaurant
Lire une carte des vins au restaurant
Choisir au restaurant peut intimider. Quelques repères pour commander juste, sans stress.
La méthode
Partez du plat, fixez un budget, demandez au sommelier. Une appellation connue n'est pas toujours le meilleur choix.
Approfondissez avec notre guide pour choisir un bon vin.
Questions fréquentes
Comment choisir un vin au restaurant ?
Partez du plat et du budget, et n'hésitez pas à solliciter le sommelier.
Le 2e vin le moins cher est-il un piège ?
Pas forcément ; jugez sur l'appellation et le millésime, pas sur le prix seul.