Aigle Royal Pinot Noir

L'Aigle Royal Pinot Noir 2021 provient d'une parcelle exceptionnelle culminant à 503 mètres d'altitude, face aux Pyrénées enneigées. Ce terroir unique marie harmonieusement les influences climatiques montagnardes et méditerranéennes, offrant des conditions idéales au Pinot Noir. La dégustation révèle un vin tendre aux tanins soyeux, où fruits et épices s'entremêlent avec délicatesse. La certification biodynamique Demeter et le label AB, obtenus depuis 2018, reflètent l'engagement qualitatif du domaine. La longueur exceptionnelle en bouche souligne la noblesse de ce vin d'exception.