Châteauneuf du pape Les Quartz

Issu des vieilles vignes sexagénaires du lieu-dit "Les Cassanets", ce Châteauneuf-du-Pape marie avec grâce le Grenache (80%) et la Syrah (20%) sur un terroir de galets roulés. Le millésime 2020, précoce et équilibré, a donné naissance à un vin d'une rare élégance. Sa robe rouge intense aux reflets carmins précède un nez raffiné où s'épanouissent les fraises des bois, l'orange et la violette. La vinification en cuves tronconiques et l'élevage de 14 mois en demi-muids et barriques façonnent une bouche au volume superbe, où les tannins d'une grande finesse accompagnent des notes de fruits noirs et de réglisse. La finale, fraîche et persistante, signe un vin de grande pureté promis à un avenir radieux.