Atal Sia 2012

ATAL SIA 2012 - Ollieux Romanis "Ainsi soit-il" - Cette cuvée d'exception représente l'expression la plus pure du terroir de Boutenac. Élaboré sans passage en barrique, ce vin dévoile une authenticité saisissante et une profondeur remarquable. La robe sombre et intense prélude à un bouquet complexe où fruits noirs et épices se mêlent aux notes de garrigue. La bouche, ample et structurée, révèle une matière noble portée par des tanins affinés par le temps. Un vin de méditation qui raconte l'histoire de son terroir avec une sincérité désarmante. Le millésime 2012, désormais rare, témoigne d'un potentiel de garde exceptionnel.