Mâcon, le chardonnay de Bourgogne plaisir

Au sud de la Bourgogne, le Mâconnais est le royaume du chardonnay gourmand et abordable. Les vins de Mâcon sont ronds, fruités et faciles à aimer — la porte d'entrée idéale vers les grands blancs bourguignons, sans se ruiner.

Le style Mâcon

Sols argilo-calcaires et climat plus doux donnent des chardonnays souples, sur les fruits à chair blanche et une légère gourmandise. À boire jeune, pour le plaisir immédiat, à l'apéritif comme à table.

À la cave

Nous proposons un Mâcon Uchizy dans nos blancs. Montez en gamme dans le Mâconnais avec Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Viré-Clessé.

Ce guide fait partie de notre guide des appellations.

Questions fréquentes

Le Mâcon, c'est quel cépage ?

Du chardonnay pour les blancs — le cépage roi de la Bourgogne — sur un style plus souple et accessible.

Mâcon ou Pouilly-Fuissé ?

Le Mâcon pour le plaisir immédiat et le prix doux ; Pouilly-Fuissé pour plus de profondeur et de garde.

Quel accord avec un Mâcon blanc ?

Apéritif, fruits de mer, poissons, volaille ou fromages de chèvre.