Muscat de Rivesaltes, le vin doux naturel du Sud

Le Muscat de Rivesaltes est un vin doux naturel du Roussillon, élaboré par mutage : on préserve une partie des sucres et l'intensité aromatique du raisin muscat. Résultat : un vin parfumé, sur le raisin frais, les fleurs et les agrumes confits — un plaisir d'apéritif et de dessert.

Le style

Servi bien frais, il offre une bouche douce mais jamais lourde, portée par l'arôme typique du muscat. À découvrir à l'apéritif, sur un dessert aux fruits, ou — clin d'œil local — sur des desserts créoles.

À la cave

Retrouvez notre Muscat de Rivesaltes dans la boutique. Voir aussi nos idées d'accords vin & dessert et de vins d'apéritif.

Ce guide fait partie de notre guide des appellations.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un vin doux naturel ?

Un vin dont on préserve une partie des sucres naturels du raisin par mutage (ajout d'alcool), ce qui garde douceur et arômes intacts.

Comment servir un Muscat de Rivesaltes ?

Bien frais (8-10 °C), à l'apéritif ou sur un dessert aux fruits.

Quel dessert avec un Muscat de Rivesaltes ?

Tartes aux fruits, desserts aux agrumes, ou desserts créoles peu chocolatés.