Que boire pendant l'hiver austral à La Réunion
Que boire pendant l'hiver austral à La Réunion
De juin à septembre, l'hiver réunionnais appelle des vins un peu plus chaleureux. Nos idées de saison.
Rouges réconfortants
Un Rhône épicé ou un Bordeaux sur une viande mijotée. Et pour les soirées, un vin de fondue.
Questions fréquentes
Quel vin l'hiver à La Réunion ?
Des rouges un peu plus chaleureux (Rhône, Bordeaux) et des plats mijotés.
Le rosé, c'est fini en hiver ?
Pas forcément, mais les rouges et blancs amples prennent le dessus.
