Le Aligoté : profil & accords
Le Aligoté : profil & accords
L'aligoté est le second cépage blanc de Bourgogne : vif, citronné, parfait à l'apéritif.
Profil
Un blanc aromatique. Découvrez d'autres cépages.
Nos accords
Il accompagne des huîtres.
Où le trouver
Dans nos vins blancs et cuvées du Rhône/Sud.
Questions fréquentes
Le Aligoté donne-t-il des vins secs ou doux ?
Les deux existent selon la région et la vinification.
Avec quoi servir un Aligoté ?
Notamment des huîtres.