Combien de bouteilles prévoir pour un repas ?

Réponse directe : comptez en moyenne une demi-bouteille à une bouteille par adulte pour un repas, à ajuster selon la durée, l'apéritif et les amateurs présents. Mieux vaut une de trop qu'une de moins.

Calculer juste

Un repas qui s'étire, un apéritif, des convives amateurs : prévoyez large. Pensez aussi à varier (un blanc à l'apéritif, un rouge à table, un effervescent pour finir). Pour une grande occasion, un magnum fait sensation. Voir la cave.

Ce guide fait partie de notre guide « vin pour chaque occasion ».

Questions fréquentes

Combien de vin par personne à table ?

En moyenne une demi à une bouteille par adulte, selon la durée du repas et les convives.

Faut-il prévoir plus pour une fête ?

Oui : ajoutez l'apéritif et une marge de sécurité. Mieux vaut une bouteille de trop.

Un magnum, pour combien de personnes ?

Un magnum (1,5 L) équivaut à deux bouteilles — idéal pour les tablées et les grandes occasions.