Les meilleurs vins blancs : notre sélection
Les meilleurs vins blancs : notre sélection
En bref : un blanc se choisit sur son style — rond et ample (chardonnay), vif et minéral (riesling, sauvignon), aromatique (gewurztraminer). Voici nos repères.
Nos blancs recommandés
Pour la rondeur, un chardonnay de Bourgogne ; pour la tension, un riesling d'Alsace. Toute notre cave de vins blancs est en ligne.
Comment bien choisir
Apéritif et fruits de mer : blanc vif. Poissons en sauce et volailles : blanc ample. Cuisine épicée créole : blanc aromatique. Voir nos accords.
Questions fréquentes
Quel est le meilleur vin blanc ?
Cela dépend de l'usage : un chardonnay pour la rondeur, un riesling pour la fraîcheur, un gewurztraminer sur les plats épicés.
Quel blanc avec la cuisine créole ?
Un blanc aromatique (gewurztraminer, viognier) ou un blanc vif tient tête aux épices.
