Condrieu

CONDRIEU LES COMBÉLUZ 2023 - Roland Grangier 

Joyau de l'appellation Condrieu, ce vin 100% Viognier incarne l'excellence du domaine Grangier. La robe lumineuse et dorée annonce un bouquet d'une complexité fascinante où s'entremêlent les arômes d'abricots mûrs, de violette et de fruits exotiques. L'élevage de 6 mois en fût de chêne apporte structure et complexité sans jamais masquer la pureté du fruit. La bouche, à la fois riche et élégante, déploie une palette aromatique impressionnante, soutenue par une fraîcheur vivifiante qui apporte équilibre et longueur. Un vin d'une rare finesse qui exprime magnifiquement le terroir unique de Condrieu, capable de s'épanouir sur une décennie. Sa polyvalence gastronomique exceptionnelle en fait un compagnon idéal de la haute cuisine, du foie gras aux Saint-Jacques, en passant par les volailles fines et les fromages affinés.