Châteauneuf-du-Pape à La Réunion

Joyau du Rhône méridional, le Châteauneuf-du-Pape est l'une des appellations les plus prestigieuses de France. Rouges puissants et généreux, blancs rares et opulents : La Cave Pitey en propose une sélection à La Réunion.

Le style

Treize cépages y sont autorisés, autour du grenache, de la syrah et du mourvèdre. Le résultat : des rouges chaleureux, épicés, taillés pour la garde. Découvrez la Vallée du Rhône.

Nos accords

Un Châteauneuf rouge sublime un gigot d'agneau, un civet ou une viande mijotée. Servez-le à bonne température, voire carafé sur sa jeunesse.

Notre sélection

Retrouvez nos cuvées de Châteauneuf-du-Pape dans notre cave, livrées sur toute l'île. Conseil de caviste sur demande.

Questions fréquentes

Quels cépages dans un Châteauneuf-du-Pape ?

Jusqu'à treize cépages, dominés par le grenache, la syrah et le mourvèdre pour les rouges.

Faut-il carafer un Châteauneuf-du-Pape ?

Sur sa jeunesse, oui : le carafage assouplit les tanins et libère les arômes. Les grands millésimes gagnent aussi à être attendus.

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Ce guide fait partie de notre guide des appellations.